Agriculteur - Éleveur - Volailler
Du producteur au consommateur
Notre boutique de vente situé 58 rue du 8 août
80110 à Moreuil tél: 03 22 09 70 58
Toutes nos volailles sont élevées par nos soins et nourries avec nos propres céréales car nous sommes également agriculteurs. Elles sont abattues sur place et transformées sans colorant ni conservateur.
Nous restons à votre disposition au 06 83 10 17 76 ou par mail christophe.foyart@orange.fr pour toutes commandes.
Nos volailles sont vendues entières :
Poulet environ 1.8 à 2.8 kg
Lapin environ 1.8 à 2.3 kg
Canard environ 3.5 à 4 kg
Canette environ 2.2 à 2.4 kg
Pintade environ 1.6 à 2 kg
Poule environ 1.3 kg
A la découpe :
En filets, cuisses et ailes
Nous proposons également notre charcuterie faite maison sans colorant ni conservateur
Saucisses de poulet, canard, lapin
Chipolatas de dinde, antillaises de dinde, merguez de poulet
Boudins blancs de volaille
Boudins noirs aux oignons
Bouchées à la reine
Nos différentes terrines à la coupe : terrine de foie de volaille ,lapin, canard ,persillé , 4 viandes ainsi que lapin en gelée et poulet en gelée
D'autres produits comme des cuisses de poulet désossées natures ou marinées et des râbles de lapin désossés marinés
Roti de poulet aux abricots ou pruneaux environ 400 à 600gr
Divers plats cuisinés vous sont proposés :
Cuisses de canard confites
Gésiers confits
Coq au vin
Poulet à la provençale
Canard ou pintade à l'ananas
Lapin à la moutarde
Lasagne de canard
Parmentier de canard
Magret fumé
SI 95
La boutique est ouverte le vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h - le samedi de 8h30 à 13h
En cette période difficile nous étudions la possibilité de vous livrer sur l'Isle Adam et la Garenne Colombes.